در راستاي احرای تفاهم نامه مشترك دفتر بهبود تغذيه جامعه وزارت بهداشت،درمان و آموزش پزشکی و دفتر توسعه فعاليت هاي كشاورزي زنان روستايي وزارت جهادكشاورزي، جلسه آموزشي - توجيهي "برنامه بهبود تغذيه سالم و ترويج ايجاد باغچه هاي خانگي در جامعه زنان روستايي و عشايري "ويژه كارشناسان ترویج مدیریت های جهادکشاورزی و کارشناسان تغذیه شبکه بهداشت و درمان شهرستان ها با همكاري مركز بهداشت استان مورخ 18/7/97 در سالن اجتماعات امام هادی(ع) حوزه معاونت بهداشت برگزار گردید. در ابتدای جلسه آقای دکتر عزتیان مدیر برنامه تغذیه در مراکز جمعی دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت به بیان اهمیت و اهداف برگزاری کارگاه پرداختند و سپس آقای مهندس اسکندری مدیر هماهنگی ترویج سازمان جهادکشاورزی استان طی سخنانی بر اهمیت آموزش تمامی اعضاء خانواده در جامعه روستایی بالاخص بانوان به منظور اثربخشی برنامه های آموزشی (اصل شمول اعضاء خانواده) تاکید نموده و دستاوردهای سازمان جهادکشاورزی در زمینه تولید محصول سالم را برشمردند.
در ادامه جلسه ، خانم دکتر فاطمه شیرانی از مرکز بهداشت استان شرکت کنندگان را با مباحث : اصول تغذیه صحیح و اشنایی با مفاهیم آن،گروه های غذایی،نیازمندی های تغذیه ایی و اصلاح الگوی مصرف مواد غذایی آشنا نمودند و سپس آقای دکتر حمید ملاحسینی عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان اصفهان، کارشناسان را در زمینه :مدیریت تولید و مصرف محصولات سبزی و صیفی در منزل،مزایای کاشت سبزی درمنزل ،ایجاد باغچه های خانگی،نکات قابل توجه در شروع سبزی کاری ،روش پوساندن کود حیوانی ،روش کاشت سبزی ها و روش تهیه کود ورمی کمپوست از بقایای گیاهی آموزش دادند.
|